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Porridge [gachas de avena]

23 agosto, 2018 / Álvaro Vargas
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Hacemos los macarrrones, estos son de espelta integral, el tiempo que marque el fabricante, escurrimos, pasamos a un plato, añadimos los tomates secos, albahaca, ajo y avellanas. Para el guacamole, chafamos con un tenedor un aguacate bien maduro, tomate y cebolla picados, un poquito de aceite y sal, mezclamos bien. . . . #recipe #recetas #recetasveganas #veganfood #nutricion #nutricionydietetica #alimentacionsaludable #salud #vegan #vegano #veganismo #veganism #plantbased #vegetariano #vegetarian #guacamole #macarrones #tomatessecos Una merienda de domingo, fácil, sana y nutritiva para niños y mayores 😉 . ❗️🍏 50% descuento en mi curso online 'Yo sé comer' (mejora tu alimentación de forma sencilla). Info: yosecomer.com . 🗒RECETA: ponemos en la picadora/batidora 2 plátanos que hemos congelado previamente, 1 cucharadita de cacao puro, 1/4 taza de bebida/leche vegetal, batimos hasta obtener una crema homogénea. Completamos con chocolate negro picado y nueces. . . . #recipe #recetas #recetasveganas #veganfood #nutricion #nutricionydietetica #alimentacionsaludable #salud #vegan #vegano #veganismo #veganism #plantbased #vegetariano #vegetarian Hoy, coliflor al horno y arroz . ❗️🍏 50% descuento en mi curso online 'Yo sé comer' (mejora tu alimentación de forma sencilla). Info: yosecomer.com . 🗒RECETA: cortamos y lavamos la coliflor, reservamos. En un bol ponemos bebida vegetal (soja o cualquiera), pimentón, jengibre molido, orégano, sal, un chorrito de aceite y vamos añadiéndole harina de garbanzos y removiendo bien, hasta obtener una salsa similar en cuanto a textura a una crema, a un salmorejo. Pasamos los trozos de coliflor por la salsa y ponemos en una bandeja de horno, horneamos 20-25 minutos a 180º. El arroz integral, simplemente cocido, escurrido y mezclado con sésamo, pipas de calabaza, nueces, un chorrín de aceite y sal. . . . #recipe #recetas #recetasveganas #veganfood #nutricion #nutricionydietetica #alimentacionsaludable #salud #vegan #vegano #veganismo #veganism #plantbased #vegetariano #vegetarian #coliflor #arroz Ensalada de quinoa y calabaza . ❗️🍏 50% descuento en mi curso online 'Yo sé comer' (mejora tu alimentación de forma sencilla). Info: yosecomer.com . 🗒 RECETA: cocemos la quinoa (después de lavarla debajo de grifo) y la calabaza unos 16-18 minutos. Escurrimos y pasamos una sartén con muy poquito aceite junto con los espárragos y el tofu. Cuando el tofu esté dorado, pasamos todo un bol y añadimos remolacha cocida, granada, nueces, sésamo, semillas de calabaza, aceite de oliva virgen extra, limón y sal. . . . #recipe #recetas #recetasveganas #veganfood #nutricion #nutricionydietetica #alimentacionsaludable #salud #vegan #vegano #veganismo #veganism #plantbased #vegetariano #vegetarian #calabaza #quinoa Principales antioxidantes . ❗️🍎50% descuento en mi curso online 'Yo sé comer' [mejora tu alimentación de forma sencilla]. Info: yosecomer.com . . . #nutricion #nutricionydietetica #alimentacionsaludable #salud #vegan #vegano #veganismo #veganism #plantbased #vegetariano #vegetarian #antioxidantes Pocos platos más completos que un guiso de legumbres: proteínas, hidratos y grasas saludables, gran variedad y cantidad de minerales y vitaminas . 🍎🍏 Curso del mes: 50% descuento en mi curso online 'Yo sé comer'. Info: yosecomer.com . 🗒 RECETA: sofreímos con muy poquito aceite ajo, cebolla y puerro, cuando estén dorados añadimos las patatas, las alcachofas y las zanahorias limpias. Damos tres o cuatro vueltas, añadimos especias al gusto, en mi caso he puesto romero, comino, pimentón y sal. Damos otras dos o tres vueltas y cubrimos con abundante agua. Cocemos unos 20-25 minutos, hasta que las patatas estén blandas, añadimos las judías blancas ya cocidas, y cocemos otros dos o tres minutos. Si queremos espesar un poco más el caldo, retiramos dos trozos de patata, los chafamos con ayuda de un tenedor y los volvemos a agregar al caldo. . . . #recipe #recetas #recetasveganas #veganfood #nutricion #nutricionydietetica #alimentacionsaludable #salud #vegan #vegano #veganismo #veganism #plantbased #vegetariano #vegetarian #legumbres #guiso #alcachofas Felicidad 🍓 🥝 🍌 🍏 🍇 . ‼️🍎Curso del mes: 50% descuento en mi curso online 'Yo sé comer'. 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