Alimentos interesantes para nuestros riñones

Por nuestros riñones se filtran al día una media de 180 litros de sangre, su principal función es la limpieza de esa sangre a través de unos pequeños filtros llamados nefronas. Entre sus principales tareas están:

  • Eliminar el exceso de agua a través de la orina
  • Regulan la presión sanguínea
  • Equilibran el calcio en la sangre
  • Controlan la producción de glóbulos rojos en la médula

Alimentos recomendados para unos riñones sanos

  • Cereales en grano: mijo, avena, trigo sarraceno, quinoa, arroz integral
  • Legumbres: especialmente el azuki y las judías blancas y pintas
  • Pequeñas cantidades de algas
  • Entre las verduras, destacar la zanahoria, calabaza, cebolla cocinada
  • Semillas de sésamo, de calabaza, girasol
  • Condimentos como la canela y el comino

Alimentos NO recomendados para unos riñones sanos

  • El más peligroso de todos por su consumo diario, sería el exceso de sal
  • Por supuesto el alcohol, tabaco, bebidas ricas en cafeína
  • Alimentos que contienen oxalato de calcio: espinacas, remolacha, acelga, cacao, patata, pimiento… contribuyen a la formación de cálculos renales
  • El abuso de proteínas de origen animal [carne, pescado, huevos…] hacen trabajar en exceso a los riñones, también propician los cálculos renales
  • Con las bebidas gaseosas, ocurre lo mismo, fuerzan a nuestros riñones, los cargan de mucho trabajo

Sin duda los riñones son fundamentales para un buen equilibrio en nuestro organismo con tareas imprescindibles para gozar de una buena salud.BlogFinal

Un comentario en “Alimentos interesantes para nuestros riñones

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