Alimentos para unos RIÑONES sanos

Por nuestros riñones pasan al día una media de 1.500 litros de sangre, su principal función es la limpieza de esa sangre a través de unos pequeños filtros llamados nefronas. Entre sus principales tareas están:

  • Eliminar el exceso de agua a través de la orina
  • Regulan la presión sanguínea
  • Equilibran el calcio en la sangre
  • Controlan la producción de glóbulos rojos en la médula

Alimentos recomendados para unos riñones sanos

  • Cereales en grano: mijo, avena, trigo sarraceno, quinoa, arroz integral
  • Legumbres: especialmente el azuki y las judías blancas y pintas
  • Pequeñas cantidades de algas
  • Entre las verduras, destacar la zanahoria, calabaza, cebolla cocinada
  • Semillas de sésamo, de calabaza, girasol
  • Condimentos como la canela y el comino

Alimentos NO recomendados para unos riñones sanos

  • El más peligroso de todos por su consumo diario, sería el exceso de sal
  • Por supuesto el alcohol, tabaco, bebidas ricas en cafeína
  • Alimentos que contienen oxalato de calcio: espinacas, remolacha, acelga, cacao, patata, pimiento… contribuyen a la formación de cálculos renales
  • El abuso de proteínas de origen animal [carne, pescado, huevos…] hacen trabajar en exceso a los riñones, también propician los cálculos renales
  • Con las bebidas gaseosas, ocurre lo mismo, fuerzan a nuestros riñones, los cargan de mucho trabajo

Sin duda los riñones son fundamentales para un buen equilibrio en nuestro organismo con tareas imprescindibles para gozar de una buena salud.

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Un comentario en “Alimentos para unos RIÑONES sanos

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