nutrición
La fruta y sus azúcares [vídeo]
4 recetas de bebidas/leches vegetales
LECHE DE AVENA
Tortilla de patatas vegana [vídeo-receta]
Voy mucho al gimnasio, hago mucho ejercicio, ¿puedo comer de todo?
Me llegan muchas preguntas de algunxs de vosotros, de si al realizar mucho ejercicio físico, se puede comer de todo. La respuesta es que si quieres cuidar tu organismo, deberías elegir, igualmente, la opción más saludable. Es decir, no sería recomendable después de un entrenamiento de una o dos horas tomarte un par de napolitanas de chocolate. Sigue leyendo
Porridge [gachas de avena]
¿Está nuestro hígado intoxicado y hay que limpiarlo?
Seguro que habrás oído en muchísimas ocasiones que de forma periódica hay que limpiar nuestro hígado a través de alguna dieta, porque está intoxicado, que vamos acumulando toxinas en este hígado y hay que hacer esa detoxificación. De esta idea se sirven dietas basadas en zumos detox, las de sirope de arce u otros «rituales energéticos» para esa limpieza. ¿Pero esto tienen algún sentido? Sigue leyendo