Sandía, propiedades

Nutrientes 100 g: 30 calorías, grasas 0,2 g [gasas saturadas 0 g, grasas insaturadas 0,1 g], hidratos de carbono 8 g, fibra 0,4 g, azúcares 6 g, proteínas 0,6 g, colesterol 0 mg, sodio 1 mg, potasio 112 mg, calcio 7 mg, magnesio 10 mg, vitamina A 569 IU, vitamina C 8 mg

Origen

Comenzó a crecer de forma silvestre en el desierto de Kalahari en África. Los primeros datos sobre su cultivo están en Egipto en el 3.000 a. C. en los márgenes del Nilo. De aquí se extendería por las actuales regiones de Grecia, Italia y España. En el s. X se introdujo en China siendo una de las frutas más apreciadas y en el s. XVI se extendería por toda América. Sigue leyendo