Atracón navideño: 5 consejos para reducir su impacto

En esta época del año nos volvemos todos un poco locos y cometemos muchos excesos, nos dejamos llevar por el consumismo imperante, también en la mesa, a la hora de realizar comidas familiares, con amigos… y no siempre optamos por los platos más saludables posibles, alegando aquello de ‘una vez al año…’, en este breve artículo te mostraré 5 sencillos consejos para que el impacto de estos atracones sea algo menor. Sigue leyendo

Menú navideño vegano

Llega la Navidad y con ella la costumbre de reunirse con la familia y organizar grandes comidas. Aunque son fechas marcadas por el exceso, puede ser nuestra oportunidad para demostrar que es posible tener un menú vegano equilibrado, nutritivo y sabroso que guste a todos los invitados.

En esta entrada voy a aprovechar algunos de los vídeos que he ido haciendo y mostrarte varias ideas para elaborar menús veganos para Navidad, con entrantes, primeros, segundos y postres. Sigue leyendo