Llega la Navidad y con ella la costumbre de reunirse con la familia y organizar grandes comidas. Aunque son fechas marcadas por el exceso, puede ser nuestra oportunidad para demostrar que es posible tener un menú vegano equilibrado, nutritivo y sabroso que guste a todos los invitados.

En esta entrada voy a aprovechar algunos de los vídeos que he ido haciendo y mostrarte varias ideas para elaborar menús veganos para Navidad, con entrantes, primeros, segundos y postres. Sigue leyendo →