Pan de molde: ¿qué mirar si lo compras?

El pan de molde es cómodo, práctico, dura bastante tiempo, les suele gustar a los niños y personas mayores por su textura blanda, pero no suele ser un alimento interesante a nivel nutricional, y según las marcas puede ser incluso poco saludable. Por lo tanto, no sería un producto que comprara habitualmente, lo sustituiría, en el caso de que comamos pan, no es necesario, por un pan 100% integral de una buena panadería o recién hecho en casa. Pero como siempre digo, el pan no es una obligación, es una opción. Sigue leyendo