Melocotón, propiedades

Nutrientes 100 g: 39 calorías, grasas 0,3 g [gasas saturadas 0 g, grasas insaturadas 0,2 g], hidratos de carbono 15 g, fibra 3 g, azúcares 13,6 g, proteínas 0,8 g, colesterol 0 mg, sodio 0 mg, potasio 190 mg, calcio 6 mg, vitamina A 326 IU, vitamina C 7 mg

Origen

El melocotonero procede de China y de Oriente Medio. Fue introducido en Europa por los romanos en el s. IV a. C. que lo conocieron en la región de Persia. De hecho, la variedad más vendida es la persica. Actualmente la producción se concentra en el Mediterráneo, siendo Italia y España los mayores productores. Sigue leyendo