Coaching nutricional / Yolanda Fleta y Jaime Giménez
En muchas ocasiones, sabemos lo que hay que comer para llevar una alimentación saludable, pero a la hora de la verdad nos cuesta muchísimo hacer buenas elecciones, ya que influyen otros condicionantes, sobre todo psicológicos y sociales.
Este libro nos ayuda a enfrentarnos a esas barreras. Además, tienen versión de coaching nutricional en niños
>MÁS INFORMACIÓN< /// >COACHING INFANTIL<
La digestión es la cuestión / Giulia Enders
Lo maravilloso de este libro es que te explica cómo funciona nuestro sistema digestivo de forma muy amena, entretenida, de fácil lectura. Desde el color de nuestras cacas, a qué pasa con los alimentos cuando llegan al intestino delgado.
Una lectura muy útil y entretenida
Mi dieta cojea / Aitor Sánchez
Se ha convertido en un clásico de la divulgación nutricional. El libro aborda aspectos sencillos, pero interesante, de la alimentación del día a día. También desmonta bastantes mitos nutricionales.
¿Qué le doy de comer? / Lucía Martínez
Enfocado a padres y madres que no tienen muy claro que alimentos pueden o deben dar a sus hijos dependiendo de su edad. Los peligros de los mensajes publicitarios de alimentos “para niños”. Interesante y fácil lectura.
Come mierda / Julio Basulto
De este autor, que tiene ya bastante libros, es el que me parece más interesante. Su lema es “no comas mejor, deja de comer peor”, resumen a la perfección su contenido.
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