La naturaleza, si la dejamos seguir su curso natural, conoce los nutrientes que más necesitamos dependiendo de la temporada del año, para cubrir nuestra necesidad de nutrientes en las diferentes estaciones.

Las frutas y verduras de temporada, mantienen sus aportes nutricionales intactos, sin alterar, sobre todo si han madurado en el árbol, su carga de nutrientes será más rica. Su textura y sabor serán ‘los originales’ de ese alimento. Sigue leyendo →